Servicio de prueba de menú (tasting) en Temapache |
Sesión de degustación destinada a propietarios y chefs para evaluar y ajustar menús de comida mexicana antes de su lanzamiento en Temapache. Incluye porciones pequeñas y retroalimentación técnica. |
$1,215.70 / sesión |
Birriería (birria por porción) en Temapache |
Venta de birria en porciones acompañada de consomé y tortillas, preparada para consumo en local o para llevar dentro de Temapache. Incluye variantes de carne y opciones de acompañamiento. |
$121.79 / porción |
Clases de cocina mexicana en Temapache |
Talleres prácticos para aprender recetas tradicionales mexicanas, técnicas de nixtamalizado, salsas y platillos regionales impartidos en Temapache. Pueden ser individuales o grupales con material incluido. |
$456.07 - $1,520.22 / persona |
Fotografía de alimentos en Temapache |
Servicio fotográfico profesional especializado en platillos de comida mexicana para menús, redes sociales y material promocional de negocios en Temapache. Incluye edición y entrega digital de imágenes. |
$2,531.99 / sesión |
Renta de puesto o módulo para ferias en Temapache |
Alquiler de espacios para venta de comida mexicana en ferias y eventos locales dentro de Temapache, incluyendo permisos y condiciones del espacio cuando aplique. El servicio se cotiza por día. |
$810.77 - $5,067.33 / día |
Postres mexicanos tradicionales en Temapache |
Elaboración y venta de postres mexicanos como flan, arroz con leche y buñuelos para consumo en Temapache, disponibles por porción y en presentaciones para eventos. |
$55.85 / porción |
Asesoría en permisos sanitarios y normatividad en Temapache |
Consultoría sobre requisitos y gestión de permisos sanitarios para negocios de comida mexicana en Temapache, incluyendo asesoría documental y procesos de inspección. |
$912.17 / servicio |
Diseño de carta y menú en Temapache |
Servicio de creación y estructuración de cartas y menús con enfoque en comida mexicana para establecimientos en Temapache, considerando balance de precios y categorías de platillos. |
$3,544.28 / proyecto |
Tamales artesanales en Temapache |
Preparación y venta de tamales tradicionales en diferentes sabores y rellenos, con entrega en mercados y pedidos en Temapache. Se ofrecen por pieza o por docena para consumo inmediato o eventos. |
$25.38 - $304.56 / pieza |
Producción de masa nixtamalizada por kilo en Temapache |
Elaboración de masa de maíz nixtamalizado lista para tortillas, tamales y otros usos, con entrega por kilo en Temapache. Se produce con técnicas tradicionales y control de consistencia. |
$35.50 / kilo |
Renta de equipo para eventos (comal, parrilla) en Temapache |
Alquiler de equipo de cocina y servicio como comales, parrillas y mesas para preparar comida mexicana en eventos realizados en Temapache. Incluye transporte y montaje opcional. |
$456.01 - $2,533.37 / evento |
Servicio de desayunos fríos para oficinas en Temapache |
Entrega de desayunos fríos con opciones mexicanas como molletes y pan dulce a oficinas y grupos en Temapache, con programación diaria o esporádica. |
$86.19 / persona |
Renta de parrilla para asados y carnes en Temapache |
Alquiler de parrillas y equipo de asado para preparar carnes al estilo mexicano en reuniones y eventos realizados en Temapache, con entrega y recolección según contrato. |
$658.80 / día |
Venta de tortillas hechas a mano en Temapache |
Producción y venta de tortillas artesanales de maíz nixtamalizado elaboradas a mano y distribuidas en Temapache. Se suministran por kilo y en pedidos recurrentes para establecimientos y hogares. |
$30.47 - $71.09 / kilo |
Cochinita pibil por kilo en Temapache |
Preparación de cochinita pibil marinada con achiote y especias, cocida al horno o en pib y vendida por kilo para entrega en Temapache. Se ofrece con cebolla encurtida y tortillas si se solicita. |
$243.33 / kilo |
Distribución de bebidas tradicionales en Temapache |
Suministro y entrega de bebidas mexicanas tradicionales como aguas frescas, atoles y tepache a locales y eventos en Temapache, con envases adecuados para servicio. |
$45.58 / litro |
Barbacoa y consomé en Temapache |
Elaboración de barbacoa tradicional con su consomé y acompañamientos para venta por orden o por kilo en Temapache. Incluye procesos de cocción larga y entrega según horario de servicio. |
$162.30 - $324.60 / persona |
Enchiladas por orden en Temapache |
Preparación de enchiladas en diferentes estilos (verdes, rojas, suizas) listas para consumo en Temapache, servidas por orden con guarniciones. Gestionan pedidos para llevar y en local. |
$96.29 / orden |
Servicio para filmaciones y producciones en Temapache |
Suministro de alimentos mexicanos y puesta en escena culinaria para filmaciones, sesiones fotográficas y grabaciones en locaciones dentro de Temapache. Incluye vestuario de mesa y asesoría en continuidad. |
$3,548.35 / día |
Meseros y personal de servicio en Temapache |
Suministro de personal capacitado para atención en eventos y banquetes con experiencia en servicio de comida mexicana en Temapache. Incluye coordinación horaria y funciones de atención a invitados. |
$121.85 / hora |
Creación de recetas y estandarización en Temapache |
Desarrollo de recetas estandarizadas de platillos mexicanos con ficha técnica, costos y porciones para su implementación en restaurantes de Temapache. Incluye pruebas y ajustes. |
$2,233.57 / proyecto |
Consultoría gastronómica mexicana en Temapache |
Asesoría técnica para restaurantes y negocios que desean desarrollar o mejorar menús de comida mexicana en Temapache, incluyendo análisis de recetas, costos y procesos operativos. |
$811.37 / hora |
Empaques y presentación para llevar en Temapache |
Suministro y diseño de empaques para comida mexicana para llevar, incluyendo recipientes térmicos y ecoamigables, con distribución en Temapache. Se ajusta a necesidades de conservación y presentación. |
$121.57 / paquete |
Barra de tacos al pastor en Temapache |
Instalación y operación de una estación especializada en tacos al pastor para eventos, incluyendo trompo, salsas y servicio en Temapache. Atendemos por porción conforme a la demanda del evento. |
$182.59 - $355.04 / persona |
Abastecimiento de ingredientes tradicionales en Temapache |
Suministro y entrega de ingredientes claves para la cocina mexicana como maíz nixtamalizado, chiles, especias y hierbas a establecimientos en Temapache. Incluye opciones orgánicas y a granel. |
$507.11 / pedido |
Taquería tradicional en Temapache |
Venta de tacos preparados al momento con carnes, salsas y guarniciones típicas; atención en sitio y para llevar en Temapache. Ideal para consumo inmediato, con opciones por pieza y por orden. |
$15.21 - $50.69 / pieza |
Sopes y tlacoyos por orden en Temapache |
Preparación y venta de sopes y tlacoyos con distintos guisos y quesos, servidos en local o para llevar dentro de Temapache. Se elaboran con masa fresca y acompañamientos tradicionales. |
$45.70 / pieza |
Tortas y pambazos en Temapache |
Preparación y venta de tortas y pambazos con rellenos típicos mexicanos, servidas en local o para llevar dentro de Temapache. Se elaboran por orden y pueden incluir ingredientes personalizados. |
$86.22 - $142.01 / pieza |
Servicio de entrega a domicilio en Temapache |
Transporte y entrega de pedidos de comida mexicana desde restaurantes y cocinas comunitarias hasta domicilios ubicados en Temapache. Incluye seguimiento de rutas y tiempos estimados. |
$40.52 - $121.57 / servicio |
Mole tradicional por kilo en Temapache |
Elaboración y venta de mole tradicional preparado con especias y chiles, vendido por kilo para uso doméstico o gastronómico en Temapache. Se entrega en envases adecuados y con recomendaciones de uso. |
$182.82 / kilo |
Catering para eventos en Temapache |
Servicio integral de alimentos para eventos con menús de comida mexicana, logística y entrega en el lugar del evento en Temapache. Incluye montaje básico y coordinación con el cliente según el número de invitados. |
$121.52 - $658.22 / persona |
Food truck de comida mexicana en Temapache |
Vehículo equipado para preparar y vender platillos mexicanos en eventos, plazas o festivales dentro de Temapache. Ofrece menús móviles con cocina montada y personal operativo por evento. |
$5,061.06 - $20,244.24 / evento |
Menú vegetariano y vegano mexicano en Temapache |
Desarrollo y preparación de versiones vegetarianas y veganas de platillos tradicionales mexicanos para clientes en Temapache, adaptando recetas y asegurando alternativas de proteína vegetal. |
$142.10 / persona |
Atención para ferias gastronómicas en Temapache |
Organización operativa y suministro de alimentos mexicanos en ferias y eventos gastronómicos celebrados en Temapache, incluyendo logística, permisos y personal. |
$3,543.05 / evento |
Salsas artesanales (por frasco) en Temapache |
Elaboración y venta de salsas caseras en frascos, con recetas tradicionales y controles de conservación, disponibles para compra en Temapache. Incluye etiquetas con ingredientes y recomendaciones de uso. |
$65.81 / frasco |
Desayunos corridos en Temapache |
Servicio de desayunos corridos con platillos mexicanos equilibrados y rápida entrega para trabajadores y particulares en Temapache. Se ofrece menú variable por día para consumo en local o para llevar. |
$65.96 / persona |
Servicio de mixología y coctelería mexicana en Temapache |
Preparación y servicio de cocteles tradicionales mexicanos y bebidas con base de mezcal, tequila y frutas para eventos en Temapache. Incluye mixólogos y barras completas. |
$911.62 - $4,051.64 / evento |
Renta de cristalería y vajilla para eventos en Temapache |
Alquiler de cristalería, vajilla y cubertería adecuada para servicio de comida mexicana en eventos celebrados en Temapache, con opciones por número de invitados y estilos. |
$457.06 - $3,250.18 / evento |
Carnitas por kilo en Temapache |
Preparación y venta de carnitas tradicionales cocinadas en grasa de cerdo y especias, ofrecidas por kilo y con guarniciones en Temapache. Se gestionan pedidos para consumo inmediato y pedidos por encargo. |
$223.36 / kilo |
Lunch boxes y comidas para empresas en Temapache |
Suministro diario de comidas en caja para personal de empresas con menús mexicanos balanceados y entrega en oficinas dentro de Temapache. Incluye coordinación de menús y facturación. |
$96.49 - $253.92 / persona |
Venta de mariscos estilo mexicano en Temapache |
Preparación y venta de platillos de mariscos con sazón mexicano, como ceviches y cocteles, disponibles en restaurantes y puestos dentro de Temapache. Se venden por porción o por orden. |
$162.20 / porción |
Tortillería industrial (suministro a restaurantes) en Temapache |
Suministro regular de tortillas producidas a escala industrial para restaurantes y comercios en Temapache, con entregas programadas y control sanitario. |
$28.40 / kilo |
Talleres de nixtamal y masa en Temapache |
Clases prácticas sobre el proceso de nixtamalización y elaboración de masa de maíz para tortillas y tamales, impartidas en Temapache a interesados en técnicas tradicionales. |
$607.38 / persona |
Pozolería (porción de pozole) en Temapache |
Venta de porciones de pozole preparado siguiendo recetas tradicionales, con complementos como lechuga, rábanos y limón, distribuido en Temapache. Disponible para consumo en local y para llevar. |
$96.17 / porción |